Dalla passione
nasce il gusto
İstanbul Efe Kebap è un'attività familiare gestita da padre e figlia, che da oltre vent'anni opera nel cuore di Bergamo. Vi accogliamo con il sorriso e portiamo sulla vostra tavola gli autentici sapori della cucina turca con passione.
Tutti i nostri prodotti sono 100% halal e vengono preparati ogni giorno con ingredienti freschi, nel pieno rispetto delle norme igieniche. Il nostro pane viene impastato a mano ogni sera con il minimo di lievito, lasciando il più possibile la lievitazione naturale, per offrirvi una fragranza unica, leggera e facilmente digeribile. Perché crediamo che il vero sapore nasca dall'elemento più semplice della tavola.
Ciò che ci rende speciali sono le nostre specialità che uniscono la cucina turca e quella italiana in un unico piatto: il nostro börek agli spinaci e ricotta e la nostra lasagna fatta in casa sono sapori unici, nati dall'incontro armonioso di due tradizioni culinarie.
Nel nostro menù vi aspettano:
- Il nostro Döner di pollo e tacchino
- Le nostre specialità d'autore: Börek agli Spinaci e Ricotta e Lasagna fatta in casa
- Il nostro Pane fatto in casa a lievitazione naturale
- Le nostre Pizze pensate per il palato italiano
- I nostri Secondi di carne e verdure
- Il nostro Pesce fresco e i piatti con verdure di stagione
È possibile prenotare per tutti i nostri piatti; per i piatti speciali è possibile prenotare un giorno prima, anche telefonicamente. Vi aspettiamo nella nostra sede in Via San Bernardino 99: le porte sono sempre aperte per scoprire la nostra tradizione familiare, costruita dal lavoro di due generazioni, e per vivere un piccolo viaggio a Istanbul nel cuore di Bergamo.
